
So individuell wie du...
... so massgeschneidert unsere Beratung für dich
Mit unserer langjährigen Erfahrung in der Gastronomie kennen wir die vielseitigen Ansprüche deiner Gäste. Mit grossem Tatendrang und viel Freude arbeitet unser Team daran spannende Trends aufzugreifen und innovative Produkte zu entwickeln, welche den unterschiedlichen Erwartungshaltungen deiner Gäste gerecht werden. So umfasst unser Sortiment unter anderem pflanzenbasierte Alternativen und clevere Lösungen für Spitäler.
Wir sind dein Profi in sämtlichen Belangen der Gastronomie, wo Milchprodukte und Milchalternativen zum Einsatz kommen.
Egal ob du das Café um die Ecke betreibst, in einer Grossküche, Hotelkette oder einem Spital tätig bist. Unsere Konzepte erarbeiten wir eng in persönlichem Austausch mit unseren Kunden um Hand in Hand nach den zufriedenstellendsten Lösungen deiner Gäste zu suchen.
Du hast Fragen? Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme!
Unser Kundenberatungsteam

Philipp Bracher
Leiter Aussendienst Food Service
+41 79 307 49 86
philipp.bracher@emmi.com

Marco Althaus
Account Manager ganze Deutschschweiz
(Spitäler, Heime, Bäckereien, Systemgastronomie)
Kundenberater Food Service
Luzern / Entlebuch / Emmental / Solothurn
+41 79 797 69 27
marco.althaus@emmi.com

Stefan Stadelmann
Account Manager ganze Deutschschweiz
(Freizeit-, Individualgastro, Hotels, Event und Catering)
Kundenberater Food Service
Region Uri / Nidwalden / Obwalden / Schwyz / Zug / Stadt Luzern
+41 79 926 41 34
stefan.stadelmann@emmi.com

Dominic Dreier
Kundenberater Food Service
Region Winterthur / Zürich / Schaffhausen / Schwyz
+41 79 408 08 37
dominic.dreier@emmi.com

Daniel Monti
Kundenberater Food Service
Region Bern / Berner Oberland
+41 79 647 99 37
daniel.monti@emmi.com

Freddy Busslinger
Kundenberater Food Service
Region Aargau / Basel / Solothurn / Zürich
+41 79 352 85 52
alfred.busslinger@emmi.com

Marc Bonini
Kundenberater Food Service
Region Appenzell / Thurgau / Graubünden / St. Gallen / Rheintal / Glarus
+41 79 514 25 66
marc.bonini@emmi.com

Christophe Desriac
Kundenberater Food Service
Region Genève / Region Fribourg / Region Vaud
+41 79 301 31 59
christophe.desriac@emmi.com

Hubert Schöller
Kundenberater Food Service
Fribourg / Valais & Wallis / Neuchâtel / Jura
+41 75 434 65 62
hubert.schoeller@emmi.com
Unser Key Account Team

Andy Thomi
Leiter KAM Foodservice Handel
+41 58 227 37 03
andreas.thomi@emmi.com

Antonio Barbato
+41 58 227 50 19
antonio.barbato@emmi.com

Jonas Kurmann
+41 58 227 22 05
jonas.kurmann@emmi.com

Roland Schneuwly
+41 58 227 52 27
roland.schneuwly@emmi.com
“Deine Zufriedenheit ist unser oberstes Ziel“