Beleaf Schlagrahm Alternative UHT 1l
Emmi belef Schlagrahm Alternative
Entdecke die revolutionäre Welt unserer beleaf Schlagrahm Alternative.
Sie wird aus hochwertigem Schweizer Hafer in der Schweiz hergestellt.
Sie setzt neue Masstsäbe in der prfessionellen Küche: In nur 90 Sekunden fest, kann nicht überschlagen werden und bleibt gekühlt mindestens 6 Std. stabil. Sie kann tiefgekühlt werden und lässt sich im Kisag Bläser wie auch in der Rahmmaschine bestens einsetzen. Dank ihrer Textur und einem Fettgehalt von lediglich 25% weist sie einen feinen reichhaltigen Geschmack auf und ist dennoch leicht.
Highlights
- In 90 Sekunden fest
- Kann nicht überschlagen werden
- Ist tiefkühlstabil und für die süsse- wie auch ür die salzige Küche geeignet
Wasser, Kokosfett ganz gehärtet 26%, Haferdrink fermentiert (Wasser, Schweizer HAFER 1,3 %), lösliche Maisfasern, Maltodextrin, Emulgatoren (E472e, E435, E471), Stabilisatoren (E464,E340), Verdickungsmittel (E415),Säureregulator (E331), Kochsalz, Farbstoff (E160a).
Energie / Brennwert | 1017 kJ (247 kcal) |
Fett | 25.0g |
davon gesättigte Fettsäuren | 25.0g |
Kohlenhydrate | 4.9g |
davon Zucker | 0.9g |
Eiweiss | 0.5g |
Salz | 0.07g |
Schlagcrème auf Basis von Kokosfett & Hafer, UHT
Produkt Datenblatt
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